A l’assiette ou à emporter, sa taille ne fait pas de compromis sur la gourmandise : la gaufre Mini Bruxelles. La réputation de la gaufre de Bruxelles aussi appelée gaufre de foire, n’est plus à faire : croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur et richement accompagnée, c’est un emblème de la street food.

Gourmande, elle est d’un format généreux parfois difficile à apprécier en entier. Deux fois plus petite que la gaufre traditionnelle, la gaufre Mini Bruxelles est parfaite pour un encas sucré. Sa taille intermédiaire lui permet d’être dégustée en dessert à l’assiette ou dans une barquette en take away.

Le gaufrier professionnel Mini Bruxelles Krampouz permet de réaliser jusqu’à 4 gaufres simultanément en 2 minutes de cuisson. L’ouverture de ses fers à 180° permet une parfaite répartition de la pâte sur les deux plaques, assurant ainsi une cuisson homogène de l’ensemble de la gaufre.

Le gaufrier professionnel bénéficie du système Easy Clean, qui permet le démontage rapide des fers pour un nettoyage au lave-vaisselle ainsi que du Pack Résistance pour une parfaite répartition de la chauffe.

Fabriqué en France dans l’usine Krampouz à Pluguffan (29).

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU GAUFRIER ÉLECTRIQUE PROFESSIONNEL MINI BRUXELLES :

• Châssis en inox
• Fers en fonte d’acier certifiée alimentaire
• Plateau récupérateur de déchets
• Manette de commande protégée
• Interrupteur marché/arrêt intégré dans la manette de commande
• Voyant de mise sous tension
• 1 témoin de chauffe
• Régulation thermostatique de 50 °C à 300 °C
• Cordon d’alimentation CE pour 240 V ~ prise 16A

DIMENSIONS DU GAUFRIER PROFESSIONNEL MINI BRUXELLES :

• 44 x 26 x 22 cm (hors poignées, hors flexible)

DIMENSIONS D’UNE GAUFRE MINI BRUXELLES :

• 113x 92 mm